Bánh que pocky là món ngon quen thuộc của nhiều trẻ nhỏ và cả người lớn. Trong khi trò chuyện, tán gẫu cùng bạn bè, có thêm vài chiếc bánh que nhâm nhi càng khiến cho buổi trò chuyện thêm rôm rả. Thay vì mua như trước đây, giờ bạn đã có thể tự làm tại nhà theo công thức cách làm bánh que sau:
Nguyên liệu
- 4 muỗng canh bơ lạt, ở nhiệt độ phòng
- 1/4 chén đường
- 1 quả trứng gà
- 1/4 muỗng cà phê tinh dầu hạnh nhân hoặc 1/2 muỗng cà phê vani extra
- 1 chén bột mì
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối kosher
- 4 muỗng cà phê nước ở nhiệt độ phòng
- 350gr chocolate đen
Cách làm
Bánh que pocky từ lâu đã là món ăn vặt khoái khẩu gắn với tuổi thơ của nhiều người. Ai mà lại chẳng mê mẩn những chiếc bánh que giòn ruộm, cắn nghe rồn rột, vị beo béo, tan chảy đầu lưỡi. Đặc biệt là khi nó được chấm cùng sốt chocolate, dâu ngon tuyệt.
Nguyên liệu cho món ăn vặt bánh que pocky gồm có:
- Làm nóng lò trước 150 độ C.
- Sử dụng một thìa bằng gỗ để đánh bơ mềm với đường cho đến khi hỗn hợp hòa quyện mịn nhuyễn.
- Thêm trứng và vani vào khuấy đều.
- Thêm bột mì, bột nở và muối vào khuấy đều. Tiếp tục thêm nước vào khuấy.
- Lót giấy nến lên khay bánh.
- Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, tra đuôi số 7 vào. Thêm hỗn hợp bột vào, bắt que thẳng dài khoảng 8-10cm.
- Cho khay bánh vào lò nướng ở 15-18 phút cho đến khi bánh chín vàng. Bánh chín lấy ra để trên crack cho mát 5 phút.
- Đun chocolate băm nhỏ trong lò vi sóng khoảng 30s để cho tan chảy, khi ăn chấm bánh que với chocolate rất ngon.
- Nếu ăn không hết có thể bảo quản bánh que trong lọ kín để dành ăn dần.
Đơn giản quá phải không nào? Mẹ bắt tay vào làm để dành cho bé thưởng thức nhé! Chúc mẹ thành công với hướng dẫn làm bánh trên.
Nguồn: food52
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
