Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Cách làm chè chuối hấp nước cốt dừa đơn giản tại nhà. Chuối hấp mềm ngọt vừa phải, ăn cùng với nước cốt dừa beo béo, ngon ơi là ngon.


Nguyên liệu
  • 1 nhánh chuối sứ khoảng 12-15 trái
  • 250gr bột năng
  • 300ml nước cốt dừa
  • 100gr đậu phộng rang
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 4 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê dầu ăn
  • 1 bịch sữa tươi

Dụng cụ
  • khuôn hấp bánh
  • nồi hấp

Cách làm

Che chuoi hap nuoc cot dua

  • Chuối lột vỏ, 4 trái cắt lát mỏng, số còn lại nghiền nát.
  • Cho 2 chén nước vào nồi rồi cho bột năng, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường vào trộn đều cho đường bột tan ra rồi cho phần chuối nát vào trộn đều để khoảng 5 phút cho chuối thấm đường bột để khi hấp không bị nổi chuối lên trên mặt.

Photo (5)(9)

  • Bắc nồi nước sôi lên bếp. Quết ít dầu ăn vào khi khuôn nóng. Khuấy hỗn hợp chuối bột thêm một lần nữa rồi đổ vào khoảng 2/3 khuôn rồi xếp những lát chuối mỏng lên trên đây nắp lại hấp chín. Dùng đũa xăm vào bánh thấy không dính bột là bánh đã chín. Lấy khuôn bánh ra để nguội.

Photo (6)(12)

  • Cho nước cột dừa cùng 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng vào khuấy tan rồi bắc lên bếp nấu cho nước dừa hơi sánh lại. Nhớ khuấy liên tục kẻo dính nồi.

Photo (8)(6)

  • Lấy khuôn bánh ra để nguội, cắt bánh chuối ra đĩa chan nước cốt dừa lên và một ít đậu phộng rang đập dập.

Photo (9)(5)

 

Photo 1

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ăn vặt: Bánh chuối hấp nước cốt dừa.

Minh bạch tiếp thị liên kết: Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.
Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.

Miễn trừ trách nhiệm LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.

THEO DÕI LOCK&LOCK​

Blog Lock&Lock Việt Nam giới thiệu những sản phẩm mới của Lock&Lock, những bài viết về hướng dẫn sử dụng, thông số kỹ thuật của sản phẩm cung cấp cho bạn những kiến thức về sản phẩm của Lock&Lock tốt nhất.