Dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon. Tùy khẩu vị gia đình và từng loại khác nhau mà bạn có thể chọn ngâm nước mắm hay trụng bắp cải trước khi ngâm tùy thích.
Nguyên liệu
- 1/3 bắp cải
- 2 củ cà rốt
- 2 quả dưa leo
- 2 trái ớt sừng
- 4 tép tỏi
- 5 củ hành tím
- 1/2 bông cải trắng
- 1/2 củ su hào
- 3 nhánh cần tây
- 1 chén đường, 1 chén giấm/dấm, 1,5 chén nước, 1 muỗng cà phê muối
Cách làm
Cách làm rau củ ngâm chua ngọt để lâu vẫn giòn.
- Ngoài bắp cải, bạn có thể sử dụng thêm cần tây, bông cải, cà rốt hay các loại rau củ khác tùy thích.
- Cho muối, nước, giấm, đường vào nồi, bắt lên bếp nấu tan đường. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn ( các bạn nên nấu lên vì khi để lâu không bị lên váng).
- Các loại rau củ rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ráo, gọt vỏ và thái miếng to vừa ăn hay tỉa hoa tùy thích. Ớt và tỏi thái lát.
- Cho các loại rau cải vào hũ. Đổ nước dấm đường vào ngập rau cải. dậy nắp kín để qua 1 ngày là có thể ăn được.
- Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon. Đặc biệt là các món đồ chiên, kho, ăn cùng vừa ngon vừa đỡ ngấy.
Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm bắp cải ngâm chua ngọt.
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
