Chè Thái hạt lựu đơn giản, dễ làm, không mất thời gian. Vị giòn giòn, dai dai của hột lựu củ năng vừa làm tăng sự ngon miệng, vừa tạo nên màu sắc hấp dẫn cho món chè Thái độc đáo này.
Nguyên liệu
- 100gr bột năng
- 70ml nước lạnh ( Nhớ là nước lạnh nha) liều lượng nước lạnh này có thể không dùng hết. )
- 1 muỗng cà phê sirô dâu
Cách làm
Cách làm hạt lựu bột năng ăn chè Thái vừa ngon vừa dễ
- Chú ý: Bạn có thể dùng sirô mùi vị bạn thích. Dùng sirô hạt lựu có vị ngọt lơ, thơm ăn ngon hơn so với nước ép rau củ).
- Nước lạnh và sirô dâu hòa chung trong 1 cái chén.
- Bột năng cho vào tô, sau đó cho từ từ nước lạnh vị dâu (b:1) vào, mang bao tay nhồi, Chú ý bột bóp vừa dính là ok. Nắn bột thành 1 cục chặt tay. Để cục bột lên cái khăn hay miếng vải tùy ý.
- Những màu khác bạn cũng làm tương tự.
- Cắt bột thành từng lát không quá mỏng, xếp từng lát bột lên miếng vải, để bột ráo nước. Sau đó cắt từng miếng bột theo hình hạt lựu.
- Nhớ cắt thẳng tay, đừng sợ bột bể hay nát nhé.
- Cho tất cả các hạt lựu vào rổ có lỗ to to. lắc sơ cho bột thừa rớt ra hết.
- Nấu 1 nồi nước sôi, cho từ từ hạt lựu vào khuấy nhẹ. luộc hạt lựu chín thì vớt ra , ngâm vào tô nước lạnh hay đá lạnh để hạt lựu bột năng trong và dai.
- Ngâm hạt lựu vào nước đường để tránh hạt lựu bị dính.
Chúc các bạn thành công.
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
