Đùi gà rô ti

Ăn kèm cơm nóng,xôi,bánh mì đều ngon


Nguyên liệu

Nguyên liệu :
1 kg 2 đùi 
3 củ tỏi cô đơn ( khoảng 6 tép tỏi thường) băm nhuyễn 
 Gia vị :3 muỗng cơm nước mắm ,1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cơm bột nêm gà
Nước dừa,tiêu xay

Xà lách,ngò để trang trí


Cách làm

Cách làm :
Gà rửa sạch, ướp tỏi băm,các gia vị nước mắm, muối, bột nêm như đã nêu ở trên, ướp khoảng 3 tiếng cho thấm
Sau khi gà đã thấm gia vị thì bắt chảo lên bếp, làm nóng cho dầu vào, dầu nóng cho gà vào chiên vàng 2 mặt 
Khi chiên vàng gà xong ,vớt ra cho vào chảo khác, cho nước dừa vô xâm xấp, 1 muỗng cơm đường thốt nốt bột ( hoặc đường khác cũng được nhưng không thơm ngon bằng)rồi  rim gà,lâu lâu nhớ đảo cho thấm đều,  cho rút nước còn sền sệt thì nêm ít tiêu xay cho thơm ( không có không sao) và đảo đều tay cho gà vàng đều 
Món này có thể ăn với cơm, bánh mì, xôi đều ngon. Ăn nóng ngon hơn
Chúc mọi người thành công 
 

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Đánh giá
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
ĐĂNG KÝ VÍ VNPAY TẶNG VOUCHER LÊN ĐẾN 630K>> ĐĂNG KÝ NGAY (CÀI ĐẶT TRÊN SMART PHONE)
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x