Ngày Valentine, bên cạnh chocolate, hoa hồng, bạn có thể tự tay vào bếp để chuẩn bị bữa sáng hoặc một món quà Valentine ngọt ngào dành tặng cho người mình yêu thương.
Nguyên liệu
- 350gr bột mì
- 2 muỗng canh đường
- 1,5 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê bột nổi
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 quả trứng gà
- 400ml buttermilk
- 100gr bơ tan chảy
- 50ml dầu ăn
Cách làm
- Rây mịn rồi trộn bột, đường, baking soda, bột nổi và muối với nhau.
- Trứng gà bỏ phần noãn (để loại bỏ vị tanh) cho trứng vào bát đánh đều. Sau đó cho buttermilk vào trộn nhẹ.
- Nếu không có, bạn có thể tự làm buttermilk bằng cách sau: Trộn đều 2 cốc sữa với 2 muỗng canh giấm trắng hoặc nước cốt chanh, để yên trong 5 phút.
- Rưới từ từ hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột, dùng phới trộn đều.
- Thêm bơ tan chảy vào trộn cùng. Sau đó lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn.
- Đun nóng chảo, rưới 1 ít dầu ăn lên rồi dùng khăn giấy lau đều đáy chảo, hạ lửa vừa.
- Để tạo hình pancake trái tim bạn đặt khuôn trái tim lên chảo. Sau đó rưới bột vào khuôn canh 2 phút hoặc hơn 1 chút thì trở mặt bánh.
- Bánh chín vàng lấy ra khỏi lò, gỡ bỏ khuôn bánh.
- Làm lần lượt cho hết bột bánh.
- Dọn pancake ăn kèm sốt chocolate hoặc mứt phúc bồn tử đều rất ngon.
Chúc bạn thành công và có 1 valentine thật ngọt ngào bên người thương.
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
