Trời mưa lạnh mà làm một nồi món tôm thịt kho tiêu ăn cùng với cơm trắng thì còn gì ngon bằng.
Nguyên liệu
- 500gr tôm thẻ
- 300gr thịt ba chỉ
- 5 củ hành tím
- Hành lá
- 1 trái ớt
- 4 muỗng canh đường
- 7 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 muỗng cà phê nước màu
Cách làm
- Tôm rửa sạch, hấp chín, lột vỏ. Thịt rửa sạch xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, xắt miếng. Hành lá làm sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Ớt xắt khoanh xéo.
- Lấy cái nồi đất (nồi đất kho ngon hơn nồi khác nha), cho tôm, thịt, nước màu trộn đều lên. Thêm đường, nước mắm, bột ngọt vào trộn lên, bắc lên bếp kho lửa nhỏ đậy nắp lại.
- Nấu sôi trên lửa vừa, đảo đều rồi đậy nắp kho trong 5p. Mở nắp kho đến khi thấy hơi kẹo nước cho ớt và hành tím vào đảo đều lên, kho thêm 5p cho hành lá, tiêu lên mặt tắt bếp.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món mặn tôm thịt kho tiêu ngon cho ngày mưa.
Bếp nhà Linh
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
