Ly trà sữa thạch phô mai thơm béo, ngọt ngọt thơm thơm sẽ khiến các bạn chỉ muốn uống mãi không dừng. Thử làm món này tại nhà cho mùa Hè nha.
Nguyên liệu
Phô mai tươi
- 200ml sữa tươi không đường
- 2 lá gelatine = 4 gr
- 150gr phô mai
- 50gr đường
- 1 muỗng cà phê vani
Nguyên liệu trà sữa:
- 2 gói trà kiều mạch hay trà nào bạn thích ( bạn mua trong các tiệm Á Châu)
- 100ml sữa tươi béo không đường
- 60ml sữa đặc
- 120ml nước đang sôi
- 1 ly đá lạnh đập nhỏ
- Trân châu luộc chín
Cách làm
Trà sữa vốn luôn là thức uống được khá nhiều bạn trẻ ưa thích nay kết hợp thêm thạch phô mai tươi càng làm tăng độ hấp dẫn.
- Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.
- Phô mai và 1/2 đường cho vào tô đánh tan mịn.
- Cho sữa, đường còn lại và vanilla cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa, khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine cho vào khuấy tan. Sau đó đổ hỗn hợp sữa vào âu phô mai vào khuấy đều, lược qua rây.
- Đổ hỗn hợp sữa vào từng hộp/hũ nhỏ, cho vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng hay qua đêm trước khi cắt miếng nhỏ.
- Cho gói trà cho vào ly to cùng với nước đang sôi, để 10 phút cho trà ra thì lấy bỏ bịch trà
- Tiếp tục cho sữa đặc vào hòa tan. Cuối cùng cho sữa tươi vào hòa đều.
- Bạn có thể làm thêm thạch trân châu và cho vào uống cùng.
- Trình bày: Trân châu, thạch phô mai tươi cho ra ly. Đổ trà sữa vào hơn 2/3 ly, tiếp theo là cho đá đập nhỏ vào là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa thạch phô mai tươi.
Minh bạch tiếp thị liên kết:
Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.Miễn trừ trách nhiệm
LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.
