Xôi lá dứa

Món xôi với màu sắc hấp dẫn + thơm béo – ngon không cưỡng lại.


Nguyên liệu

– 500 gr nếp

– 1 bó lá dứa

– 200ml nước cốt dừa

– 300gr đường (thích ngọt có thể thêm)

– Dừa nạo sợi

– Đậu phộng rang giã 

– Muối


Dụng cụ

Xửng đồ xôi


Cách làm

– Nếp vo sạch ngâm qua đêm, sau đó rửa sạch để ráo. Sau đó cho 1 muỗng cf muối và trộn đều.

– Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ xay nhuyễn với 1 ít nước vắt lấy nước cốt. Để 1 tiếng lấy cốt lắng đọng phía dưới bỏ nước trên, lấy 2/3 phần cốt lá dứa trộn với nếp để 2 tiếng.

17917876 1280011585419288 3138799801477275516 o

– Bắc xửng đồ xôi lên bếp cho nhiều nước, khi nào nước sôi đổ nếp vào rãi đều hấp khoảng 30 phút, sau đó xới đều xôi vừa xới vừa rưới 1/3 phần cốt dứa còn lại để xôi có màu xanh đẹp.

17880788 1280011508752629 8911947612983814749 o

– Tiếp tục đồ xôi thêm 10ph nữa rồi tiếp tục xới lại xôi vừa xới vừa cho nước cốt dừa vào cho xôi ngấm đều nước cốt dừa. Sau đó mình đồ xôi tiếp 20ph nữa cho xôi chín dẻo.

– Sau khi xôi chín, xới ra dĩa và rắc thêm dừa sợi + đậu phụng rang là có ngay dĩa xôi lá dứa thơm ngon để thưởng thức rồi.

17855448 1280011472085966 1184983943338355698 o

Chúc các bạn thành công với món mình chia sẻ nhé!

Minh bạch tiếp thị liên kết: Một số bài viết trên LocknLockVietnam.com có thể chứa liên kết tiếp thị liên kết (affiliate link) dẫn đến các sàn thương mại điện tử, cửa hàng hoặc website của bên thứ ba. Khi bạn nhấp vào liên kết và thực hiện giao dịch đủ điều kiện, blog có thể nhận được một khoản hoa hồng từ nền tảng hoặc nhà bán hàng. Khoản hoa hồng này giúp chúng tôi duy trì hoạt động, cập nhật nội dung và tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích đến người đọc.
Việc mua hàng thông qua liên kết tiếp thị không làm phát sinh thêm chi phí từ phía blog và không làm thay đổi mức giá do nhà bán hàng niêm yết dành cho bạn. Giá bán, chương trình khuyến mãi, chính sách vận chuyển, đổi trả và bảo hành cuối cùng sẽ do nền tảng hoặc nhà bán hàng quyết định.

Miễn trừ trách nhiệm LocknLockVietnam.com là blog thông tin độc lập, được xây dựng từ góc nhìn và trải nghiệm của những người quan tâm, tìm hiểu và sử dụng các sản phẩm LocknLock. Blog chỉ nhằm chia sẻ thông tin tham khảo, kinh nghiệm sử dụng, hướng dẫn và những nội dung hữu ích giúp người đọc hiểu rõ hơn về sản phẩm.LocknLockVietnam.com không phải là website chính thức, không thuộc quyền sở hữu, quản lý hoặc đại diện được ủy quyền của thương hiệu LocknLock. Các nội dung được đăng tải trên blog không được xem là thông báo, tư vấn hoặc cam kết chính thức từ LocknLock. Người đọc nên kiểm tra lại thông tin tại các kênh chính thức của thương hiệu hoặc đơn vị bán hàng trước khi đưa ra quyết định mua và sử dụng sản phẩm.

THEO DÕI LOCK&LOCK​

Blog Lock&Lock Việt Nam giới thiệu những sản phẩm mới của Lock&Lock, những bài viết về hướng dẫn sử dụng, thông số kỹ thuật của sản phẩm cung cấp cho bạn những kiến thức về sản phẩm của Lock&Lock tốt nhất.